Ubicado en La Perla, en Doha, Viva Mexico es un restaurante que hace honor a la tradición gastronómica mexicana en Qatar.
Se trata de un lugar en el que el espíritu mexicano se encuentra no solo en el menú sino en los detalles decorativos que rodean todo el lugar y que llaman la atención de locales y turistas.
Los propietarios de este restaurante reconocen que Viva Mexico surgió como un sitio en el que se pudiera mostrar la cocina tradicional mexicana elaborada con amor y con ingredientes de primera calidad.
Además, se pusieron como misión el presentar la cocina dinámica y distintiva de México a países extranjeros a través de platillos tradicionales mexicanos.
Para los locales, la atención del lugar es especialmente importante pues cuentan con personal especializado que resuelven las dudas de los comensales sobre los platillos o la cultura mexicana.
Reconocen la hospitalidad de la cultura mexicana en este sitio, único en su tipo por cómo se muestra la tradición de México al mundo, especialmente en Medio Oriente.
Para comenzar se debe probar el guacamole o los nachos Viva Mexico, los cuales se pueden acompañar de frijoles.
Destacan en el menú el molcajete, los burritos, las enchiladas Viva México con pollo, el mole y la carne en su jugo.
Para los comensales vegetarianos también es posible encontrar opciones como las quesadillas con champiñones.
Para el toque dulce, los churros con cajeta o la jericalla son la opción.
Debido a su extraordinario sabor y variedad de platillos, Viva Mexico es una de las opciones para probar el sabor de la comida mexicana en Qatar.
