Google presenta plataforma sobre gastronomía mexicana

Google presenta plataforma sobre gastronomía mexicana. Foto tomada de video

Google, a través de su plataforma Google Arts & Culture, presentó la muestra Sabores de México, la cual, de acuerdo con la compañía, tiene como objetivo mostrar la auténtica pasión en la comida típica mexicana. 

A través de un sitio web, se puede acceder a información sobre la tradición culinaria en México y se pueden realizar recorridos virtuales por las mejores cocinas del país

La página es una invitación a que los comensales no solo de México, sino del mundo entero, puedan conocer más de la gastronomía mexicana, una de las dos reconocidas como parte de la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la Unesco

Creada con el apoyo y la colaboración de la Secretaría de Cultura y la Secretaría de Turismo del Gobierno de México, además de las secretarías de cultura de los gobiernos estatales de Oaxaca y Jalisco, además del Museo Soumaya y el Museo Franz Mayer, la muestra reúne casi 5 mil obras de arte, ilustraciones, recetas, historias, material educativo y videos.

Además, se podrán encontrar alrededor de 200 historias sobre la gastronomía mexicana actual y tradicional. 

“Sabores regionales, ingredientes únicos, ritos ancestrales e impulsores vanguardistas de la vigorosa cocina mexicana se unen, gracias a la tecnología en una muestra inédita, que invita a devorar con los ojos y los oídos los más sabrosos legados”, detalló la compañía. 

Google espera que con esta muestra la cocina mexicana se conozca a fondo e invitó a todas las personas del mundo a degustar los tan aclamados “Sabores de México”.