Sala Vivé, la mejor opción para estas fiestas

Sala Vivé, la mejor opción para estas fiestas. Foto de cortesía

La excelencia en su elaboración, su brillante y fina burbuja, su paladar seductor y elegante madurez hacen de Sala Vivé una de las vinícolas más destacadas de Querétaro

Sala Vivé forma parte del grupo Henkel Freixenet, líder mundial en la producción de vino espumoso y muestra el estilo único de Freixenet, que se distingue por la excelencia en su elaboración, su brillante y fina burbuja, su paladar seductor y su elegante madurez.

Ofrece opciones perfectas para brindar y acompañar tus platillos en esta temporada y cuenta con más de 10 etiquetas perfectas para brindar en esta temporada tan especial. 

Aquí les presentamos varias opciones: 

Sala Vivé Espumoso Brut: Con una intensa aromática afrutada, este espumoso se caracteriza por un sabor seco, una acidez vibrante y un postgusto que resalta las notas de levadura. Su burbuja es media y elegante, lo que lo convierte en el acompañante ideal para puré de papa con aderezo gravy, así como para botanas tanto dulces como saladas, como fresas con chocolate, patatas bravas, quesos, aves con salsas a la crema y platillos de sabor suave.

Sala Vivé Espumoso Semi Seco: Este espumoso destaca por sus aromas de manzana verde, miel, pera y pan tostado. En boca, ofrece un vino elegante, de carácter dulce y con una acidez equilibrada, acompañado de una burbuja delicada y un retrogusto afrutado. Es perfecto para maridar con platos como lomo con piña o para postres como pay de queso, buñuelos, quesos suaves y frutos rojos.

Sala Vivé Espumoso Brut Rosé: Con una intensidad aromática que resalta las notas de cereza, flor de Jamaica, arándanos y levadura debido a su proceso de crianza, este espumoso presenta una burbuja delicada y constante, y una acidez equilibrada que refleja la frescura de sus aromas. Es ideal para acompañar ensaladas de manzana, estofados, pizzas, ensaladas de frutas, salmón, mariscos y postres con frutos rojos.

Ojalá que estos vinos sean sus compañeros en estas celebraciones

Llegan las fiestas de vendimia 2023 a Querétaro

Llegan las fiestas de vendimia 2023 a Querétaro. Foto de Facebook Adriana Vega Vázquez Mellado

Uno de los eventos más importantes para la industria vitivinícola de Querétaro ya comenzó para todos aquellos amantes del vino: las fiestas de vendimia. 

Se trata de la temporada de vendimias 2023 que se llevan a cabo en Querétaro y que iniciaron desde el 24 de junio y concluirán el próximo 23 de septiembre

En estas fechas se realizarán actividades como la cosecha de uvas de distintos viñedos de la entidad. 

La temporada de vendimias es una gran oportunidad no sólo para conocer la variedad de cosechas con que cuenta Querétaro, sino para fomentar el consumo de productos vinícolas de la región. 

A nivel nacional, Querétaro destaca como uno de los principales productores de vinos así como uno de los exportadores más destacados de este tipo de productos. 

La oferta de cada una de las vendimias es variada por lo que cada visitante podrá encontrar cosas especiales que las distingan entre sí. 

Foto de Facebook Adriana Vega Vázquez Mellado

Mención aparte requiere la importancia que tiene este sector para la economía de la entidad, por lo que en estas fiestas de vendimia se contará con lo mejor de lo mejor. 

Cada uno de los viñedos y bodegas participantes en esta edición de la vendimia ofrecerá diversas opciones para todos los paladares. 

De acuerdo con información oficial, se espera que estos eventos dejen una derrama económica de 130 millones de pesos. 

Además, se esperan visitantes de los estados de Guanajuato, Michoacán, Ciudad de México y Estado de México, principalmente.

Aquí les dejamos el calendario completo de las fiestas de vendimia