San Juanito, ganador de los Travellers’ Choice Awards 2024

San Juanito, ganador de los Travellers’ Choice Awards 2024. Foto cortesía

San Juanito Vitivinícola continúa cosechando éxitos y ahora fue declarado por el reconocido motor de reservaciones ‘Tripadvisor‘ como uno de los ganadores de los Travellers’ Choice Awards 2024, posicionándolo entre el 10 por ciento de las mejores cosas que hacer en el mundo. 

Esta distinción se le otorgó a San Juanito con base en las calificaciones y comentarios de los usuarios de esta plataforma.   

Tripadvisor detalla que «San Juanito ofrece al viajero la posibilidad de degustar sus vinos multipremiados, realizar recorridos guiados por el viñedo, bodega y cava, además de pasar un rato agradable en la terraza, con una copa de vino y una pizza al horno de leña; o bien, disfrutando de un ejercicio de maridaje con algún platillo elaborado a partir de ingredientes locales». 

Los galardones son otorgados año con año por Tripadvisor como un reconocimiento a aquellas experiencias, destinos, hoteles y restaurantes favoritos de los viajeros de todo el mundo, en función de las opiniones y calificaciones de sus usuarios recopiladas durante 12 meses. 

“Los ganadores de 2024, son una celebración de todo lo que hicimos el año pasado, todos los lugares que descubrimos y todas las veces que simplemente dijimos “sí” a las nuevas aventuras”, destaca Tripadvisor. 

Ubicada en Tequisquiapan, San Juanito Vitivinícola es una de las bodegas más reconocidas de Querétaro y cuenta con vinos que han sido galardonados con más de 100 medallas en competencias nacionales e internacionales, 

San Juanito es también es el único viñedo en México y el segundo en Latinoamérica, reconocido como Entidad de Carbono Neutral.

Gran éxito en la vendimia de San Juanito Vitivinícola

Gran éxito en la vendimia de San Juanito Vitivinícola. Foto de San Juanito

San Juanito Vitivinícola fue el viñedo encargado de inaugurar la temporada de las vendimias en Querétaro, uno de los eventos más esperados del año y que ha colocado al estado como referente en el rubro enoturístico, no sólo en México, sino a nivel internacional.

El arranque sin duda fue extraordinario y se vivió como una espléndida fiesta colorida, acompañada de música, gastronomía y vinos de mucha calidad. 

Antonio Treviño Salazar, director de Operaciones del viñedo, al dar la bienvenida a los visitantes refrendó su compromiso de continuar elaborando productos de calidad mundial, visión que ha practicado desde la apertura de San Juanito, en 2011.

Y es que gracias a esta visión y compromiso, San Juanito se distingue por contar con 106 medallas en diversos concursos y catas en distintos países. 

El director de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo de Querétaro, Rodrigo Ibarra Lozano, en representación de la titular, Adriana Vega Vázquez Mellado, comentó que se trata de la doceava cosecha de San Juanito Vitivinícola y se dijo orgulloso de inaugurar la gran fiesta turística y gastronómica de la región.

Antonio Treviño Martínez, director de la empresa productora de vino de alta gama, recordó que el año pasado el viñedo recibió el reconocimiento como entidad carbono neutral por parte del organismo MéxiCo2, Plataforma Mexicana de Carbono, lo que refleja su compromiso con la sustentabilidad ambiental y la lucha contra el cambio climático.

Rodrigo Ibarra, representante de Sectur, destacó que este éxito de San Juanito Vitivinícola coadyuva a consolidar el sector enoturístico del estado y, al mismo tiempo, a cuidar y conservar el medio ambiente.

La vendimia de San Juanito es única en su clase, pues custodiada por la imponente Peña de Bernal, contó con el infaltable pisado de la uva, recorridos por el viñedo, una exhibición ecuestre que combinó el rejoneo con el baile flamenco y diversas muestras artísticas con música en vivo para amenizar en todo momento la fiesta.

Destaca la riqueza gastronómica que ofrece a sus visitantes pues para acompañar las variedades de vino tinto y rosado, la familia Treviño ofreció a los asistentes sus ya famosas pizzas al horno, también preparadas con ingredientes de calidad, sin faltar las tablas de quesos y frutos frescos para deleitar el paladar y dar realce a los sabores de la uva convertida en vino.

Así, San Juanito se ha posicionado como un referente único en sabor, calidad y cuidado del ambiente en Querétaro y aquí pueden ver parte de lo que sucedió.

Vinícola San Juanito, reconocida como empresa carbono neutral

Vinícola San Juanito, reconocida como empresa carbono neutral. Foto de Webcams de México

El cuidado del medio ambiente es uno de los temas esenciales para empresas y como las vinícolas no pueden ser ajenas a él, San Juanito muestra cómo lograrlo. 

Dando muestra de su compromiso con este tema, la vinícola queretana San Juanito, recibió el reconocimiento como entidad carbono neutral por parte del organismo MéxiCO2, Plataforma Mexicana de Carbono. 

El director general y propietario del viñedo, Antonio Treviño Salazar, refrendó el compromiso de San Juanito Vitivinícola con la sustentabilidad ambiental y la lucha contra el cambio climático.

Explicó que San Juanito ha realizado una combinación de reducción de emisiones internas y la inversión en proyectos de compensación de carbono para lograr el objetivo. 

Entre las acciones implementadas por San Juanito están la transición a energías renovables, invirtiendo en la adopción de fuentes limpias, como la solar, con lo que se ha reducido su dependencia de combustibles fósiles y se han disminuido las emisiones de carbono.

El reconocimiento a San Juanito. Foto de Webcams de México

También destacan la adopción de soluciones locales, como agricultura sostenible, transporte eficiente y gestión de residuos, que contribuyen a la reducción de emisiones y al bienestar de la comunidad.

San Juanito Vitivinícola ha logrado neutralizar sus emisiones de carbono, con lo que contribuye significativamente a la mitigación del cambio climático.

“Estas acciones han financiado proyectos de compensación, como reforestación y energía renovable, lo que refleja nuestra dedicación a crear un impacto positivo en el medio ambiente”, indicó ante los directivos de MexiCO2, invitados nacionales y extranjeros, y autoridades del gobierno de Querétaro.

Por su parte, el director de Planeación y Desarrollo Turístico de la Secretaría de Turismo, Manuel Aguado Romero, destacó que casos de éxito como este coadyuvan a consolidar el sector enoturístico del estado.

En tanto, el director general de MéxiCO2, Eduardo Piquero, expresó su reconocimiento a la vitivinícola, por su labor y esfuerzo para contribuir a los objetivos de mitigación y adaptación al cambio climático en México.

Así, la industria vitivinícola de Querétaro se mantiene a la vanguardia con el pleno respeto y cuidado del medio ambiente.