San Juanito comprometida con el carbono neutral

San Juanito comprometida con el carbono neutral. Foto Cortesía

San Juanito, una de las bodegas más emblemáticas de la región del Bajío, dio a conocer el inicio de un programa de eventos carbono neutral que realizará con el apoyo de MÉXICO2.

Este programa forma parte de una iniciativa de la Bolsa Mexicana de Valores especializada en soluciones para la compensación de emisiones y sostenibilidad empresarial.

Gracias a su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente, San Juanito se posiciona como la primera bodega de la región en implementar un modelo integral para reducir y compensar la huella de carbono generada durante sus eventos. Esta iniciativa busca combinar la experiencia única del enoturismo con acciones concretas para combatir el cambio climático.

Antonio Treviño, director general de San Juanito Vitivinícola, aseguró que ahora cuentan con herramientas innovadoras para calcular sus emisiones y compensarlas mediante certificados de carbono, con lo que contribuyen a la protección del medio ambiente.

«Nuestro compromiso va más allá de producir vinos de alta calidad; queremos ser un ejemplo de sostenibilidad en el sector vitivinícola», afirmó.

El programa, que se inauguró oficialmente durante la celebración de fin de año de John Bean Technologies de México, consta de las siguientes acciones:

-Reducción activa de emisiones: Estrategias para optimizar recursos, reducir el consumo energético y fomentar el reciclaje durante los eventos.
-Compensación de emisiones: Adquisición de créditos de carbono a través de MÉXICO2, destinados a proyectos certificados bajo los más altos estándares de calidad en México, con beneficios directos para comunidades locales.

Esta iniciativa permite a San Juanito reafirmar su liderazgo como un referente en la industria vitivinícola sostenible de México, demostrando que la excelencia y el compromiso ambiental pueden ir de la mano.

Vinícola San Juanito, reconocida como empresa carbono neutral

Vinícola San Juanito, reconocida como empresa carbono neutral. Foto de Webcams de México

El cuidado del medio ambiente es uno de los temas esenciales para empresas y como las vinícolas no pueden ser ajenas a él, San Juanito muestra cómo lograrlo. 

Dando muestra de su compromiso con este tema, la vinícola queretana San Juanito, recibió el reconocimiento como entidad carbono neutral por parte del organismo MéxiCO2, Plataforma Mexicana de Carbono. 

El director general y propietario del viñedo, Antonio Treviño Salazar, refrendó el compromiso de San Juanito Vitivinícola con la sustentabilidad ambiental y la lucha contra el cambio climático.

Explicó que San Juanito ha realizado una combinación de reducción de emisiones internas y la inversión en proyectos de compensación de carbono para lograr el objetivo. 

Entre las acciones implementadas por San Juanito están la transición a energías renovables, invirtiendo en la adopción de fuentes limpias, como la solar, con lo que se ha reducido su dependencia de combustibles fósiles y se han disminuido las emisiones de carbono.

El reconocimiento a San Juanito. Foto de Webcams de México

También destacan la adopción de soluciones locales, como agricultura sostenible, transporte eficiente y gestión de residuos, que contribuyen a la reducción de emisiones y al bienestar de la comunidad.

San Juanito Vitivinícola ha logrado neutralizar sus emisiones de carbono, con lo que contribuye significativamente a la mitigación del cambio climático.

“Estas acciones han financiado proyectos de compensación, como reforestación y energía renovable, lo que refleja nuestra dedicación a crear un impacto positivo en el medio ambiente”, indicó ante los directivos de MexiCO2, invitados nacionales y extranjeros, y autoridades del gobierno de Querétaro.

Por su parte, el director de Planeación y Desarrollo Turístico de la Secretaría de Turismo, Manuel Aguado Romero, destacó que casos de éxito como este coadyuvan a consolidar el sector enoturístico del estado.

En tanto, el director general de MéxiCO2, Eduardo Piquero, expresó su reconocimiento a la vitivinícola, por su labor y esfuerzo para contribuir a los objetivos de mitigación y adaptación al cambio climático en México.

Así, la industria vitivinícola de Querétaro se mantiene a la vanguardia con el pleno respeto y cuidado del medio ambiente.