mayo 12, 2023Las carnitas, el mejor platillo con carne de cerdo del mundo
Las carnitas obtuvieron un puntaje de 4.7 estrellas de 5, una de las calificaciones más altas que ha obtenido una comida mexicana en Taste Atlas
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mayo 12, 2023
abril 20, 2023Elena Reygadas, la mejor chef femenina del mundo
Elena Reygadas encabeza Rosetta, uno de los restaurantes más importantes de la Ciudad de México en donde crea platillos únicos
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abril 4, 2023Nombran al tequila reposado como la mejor bebida espirituosa del mundo
No solo el tequila reposado obtuvo un lugar dentro del mencionado ranking pues también se encuentran algunas otras variantes
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febrero 10, 2023El aguacate mexicano, gran invitado al Super Bowl
El aguacate es una de las estrellas del Super Bowl pues es uno de los alimentos más demandados por consumidores de Estados Unidos
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enero 6, 2023Rosca de Reyes, tradición y simbolismo
En México el significado de la rosca de Reyes va más allá, pues quien encuentra el muñequito deben preparar los deliciosos tamales del 2 de febrero
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octubre 28, 2022Llega el Festival del Vino Queretano
El Festival del Vino Queretano ofrecerá una amplia exposición de todas las bodegas, en el Centro Estatal de las Artes el 5 y 6 de noviembre
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septiembre 15, 2022Las manzanas, orgullo chihuahuense
Las manzanas son uno de los emblemas del estado de Chihuahua, donde sus altas cosechas las consolidan como el cultivo más importante
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septiembre 10, 2022Pozole, el plato tradicional de las fiestas patrias
La preparación del pozole se basa en dejar que estos granos de elote estallen, momento en el que, para los mexicas, se convertían en flores blancas
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septiembre 7, 2022Vinos de Querétaro acompañarán a pasajeros de TAR
La alianza es la unión de esfuerzos de dos grandes pilares de la industria turística del estado: la conectividad y el gran empuje de la región de vinos
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agosto 15, 2022Chiles en nogada, la tradición mexicana a la mesa
La receta de los chiles en nogada tiene como base el chile poblano que se rellena de carne de cerdo o res acompañado de jitomate, cebolla, frutas, nueces
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mayo 10, 2022La refrescante tradición del tejate
La receta y la elaboración del tejate es una tradición que se hereda de generación en generación y se realiza, principalmente por mujeres
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mayo 10, 2022Poc Chuc, delicia yucateca
El poc chuc se acompaña de rodajas de rábano, cebolla, tomate, cilantro y naranja agria que le da un sabor excepcional
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