Gastronomía - Webcams de México

enero 13, 2022

Productos mexicanos más exportados a Estados Unidos

El aguacate, la cerveza y el tequila fueron los tres agroproductos mexicanos que se importaron a Estados Unidos, de acuerdo con cifras oficiales

enero 5, 2022

En México el significado de la rosca de Reyes va más allá, pues quien encuentra el muñequito deben preparar los deliciosos tamales del 2 de febrero

diciembre 31, 2021

Muestra del sincretismo gastronómico, la cochinita es una fusión de la cocina española sin dejar de lado la tradición de la cultura maya

diciembre 30, 2021

La demanda de la sidra aumenta en la temporada decembrina cuando cientos de personas de todas partes de México llegan a Zacatlán para adquirirla

diciembre 30, 2021

La tradición de comer 12 uvas en Año Nuevo surgió en España y desde allí viajó al continente americano donde fue adoptada por países como México

diciembre 29, 2021

El bacalao a la vizcaína es una receta barroca que llegó a la Nueva España en el siglo 16 gracias a las tradiciones de la Cuaresma y la Pascua

diciembre 15, 2021

Los romeritos son una planta, también conocida como quelite salado que en la cocina mexicana adquiere todo un nuevo significado

diciembre 14, 2021

Aunque se piensa que el ponche es de origen mexicano, se trata de un bebida que llegó de Europa y rápidamente se incorporó a la gastronomía mexicana

diciembre 10, 2021

La composición de las piñatas originales incluye la tradicional olla de barro y papel de china de colores que representa los placeres superfluos

diciembre 9, 2021

Las posadas llegaron con la Conquista española y con ellas se modificó la tradición azteca de celebrar la llegada del dios Huitzilopochtli

diciembre 8, 2021

Aunque tradicionalmente el color rojo es el más popular en las flores de Nochebuena, existen más de 100 variedades de colores

diciembre 3, 2021

La vainilla, que originalmente se produce en el municipio de Papantla, en Veracruz, cuenta con denominación de origen y es una especie protegida